Gourmet Atlas

Gourmet Atlas

Du måste vara inloggad för att göra beställningar
Ward, Susie / Clifton, Claire / Stacey, Jenny 1997
Modell/Varunr.: 1850769184
Revealing the origins and history of food and drink around the world, this reference guide contains maps showing the trade routes that marked the exchange of ingredients among cultures. There are authentic recipes and numerous A to Z listings of herbs and spices, fruits, nuts, berries and pasta.

Författare: Ward, Susie / Clifton, Claire / Stacey, Jenny
Förlag: Apple Press
Bandtyp: Inbunden
Antal sidor: 96 färg
Utgivningsår: 1997
ISBN: 1-85076-918-4